Azienda Vinicola Tenuta Montereale vini tipici friulani bianchi e rossi, sito ufficiale
Merlot Linea Montereale
Montereale
Merlot IGT
Uve: Merlot
Zona d’origine: ITALIA-Montereale Valcellina-Friuli Grave
Altitudine: 317 metri
Tipo di terreno: ghiaioso
Viti/ettaro: 4000
Periodo di vendemmia: fine settembre
Maturazione: a fine fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti nei recipienti di acciaio inox per sei mesi. Il vino imbottigliato viene normalmente conservato in locali termocondizionati per circa due mesi.
Rendimento dell’uva in vino: 70%
Alcool: 13% Vol.
Colore: rosso rubino intenso e concentrato
Profumo: molto denso, fresco e speziato con un’elegante nota di frutti di bosco, accenni mentolati e di cioccolato nero
Sapore: equilibrato e corposo, di buona struttura e persistenzae dai forti tannini
Abbinamenti: si abbina ai salumi e ai formaggi, agli arrosti di carni rosse e allo stinco al forno
Temperatura di servizio: 18°C
Conservazione: luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore
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